核桃酪（勾氏私房菜）

早餐难得有肉，为了补充蛋白质，灵光一现的作品。很好吃呢！

用料  

核桃酪（勾氏私房菜）的做法  

1. 马苏里拉奶酪切小块，放进不粘锅，最小火将奶酪煮融化，放入核桃仁翻匀，撒糖出锅。

2. 趁热吃是拉丝的。

3. 放冷后切块是这样的。

小贴士

1.一定用最小火力，不要把奶酪煮糊。
2.要用不粘锅。
3.糖可以不放，直接吃原味，或者吃时配果酱。