绿三剁(勾氏私房菜) 本文已影响 2.28W人 不知道黑三剁和红三剁都是怎么做的,只知道它们都很下饭。我发明的绿三剁,简单、下饭又健康噢。点睛之笔就是太给肉肠哦! 用料 芹菜 300克 太给肉肠(原味) 50克 灯笼泡椒 4粒 葱、十三香 适量 油 15克 生抽 10克 绿三剁(勾氏私房菜)的做法 芹菜(带叶)焯烫熟,切细粒。太给肉肠切丁,灯笼泡椒切粒。 热锅凉油下葱花。待油热下肉肠丁翻炒至肥肉透明,油析出,下泡椒粒翻炒出香味,下芹菜粒生抽炒匀出锅。 小贴士太给肉肠在下厨房可以买到,放心肉,放心吃。