茨菰青蒜爆炒咸肉 本文已影响 9.06K人 家常菜～茨菰营养丰富～少许咸肉起鲜～配以清粥～好吃又营养～ 用料 咸肉 八片 青蒜 4条 茨菰 5个 茨菰青蒜爆炒咸肉的做法 咸肉买来煮好切片 大蒜洗净切段 胡萝卜削皮切片 烩完出锅 油上锅，依次下入胡萝卜和茨菰，生抽起鲜～出锅时放入青蒜 重新倒油 加入干辣椒煸香～ 倒入片状咸肉～翻炒几下即倒入茨菰胡萝卜青蒜一起翻炒 无需放盐
