莴苣炒肉丝

用料  

莴苣炒肉丝的做法  

1. 锅内倒入适量油，油热狗放入葱姜蒜，爆香。

2. 肉切成肉丝倒入锅中，放一小勺料酒翻炒。

3. 肉丝断生后倒入切好的莴苣丝，翻炒，加适量酱油，盐，翻炒一会，出锅。