素炒莴苣丝

很清爽的菜菜，夏天就要来了，赶紧吃素菜菜瘦身哈

用料  

素炒莴苣丝的做法  

1. 莴苣去皮洗净，韭菜洗净待用

2. 葱切葱花

3. 莴苣切丝

4. 韭菜切段

5. 锅内热油

6. 爆香葱花

7. 倒入莴苣丝翻炒至稍变软

8. 倒韭菜炒均匀，调入适量盐，装盘