炒莴苣丝

最近喜欢吃上了莴苣，最喜欢酸辣爆炒。

用料  

炒莴苣丝的做法  

1. 莴苣洗净切丝，蒜姜辣椒切后备用。

2. 锅内放油七成热，放入花椒、姜蒜、辣椒炒香后倒入莴苣丝，放入适量盐、生抽、醋，炒3-5分钟盛出。