豆腐、培根🥓都是生酮期间的友好伙伴,今天分享一款好吃又超级简单的照烧培根🥓豆腐卷
用料
北豆腐 | 半块 |
培根🥓 | 8片 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
0卡糖 | 15克(或两勺蜂蜜) |
料酒 | 1勺 |
清水 | 100ml |
猪油 | 适量 |
蚝油 | 2勺 |
生酮食谱8 照烧培根豆腐卷的做法
生抽、老抽、蚝油、料酒、0卡糖或蜂蜜、清水,放入碗中,搅拌均匀
半块老豆腐切长条,培根🥓对半切开,用培根🥓包裹住老豆腐,放入锅中,接口处朝下
锅内放入适量猪油,不吃猪油的小伙伴可以放其他食用油哟
小火慢煎,将豆腐卷的四个面都煎至金黄,倒入调配好的照烧汁,锅盖盖小火焖3~5分钟,开盖大火收汁,起锅装盘,撒芝麻点缀
来吃饭咯