酿豆腐砂锅煲 本文已影响 2.28W人 用料 豆腐 2块 白菜 200克 五花肉 200克 香菜 葱 酿豆腐砂锅煲的做法 五花肉剁碎后加入鸡精,生抽,生粉,shiyy,姜末,葱顺时针搅拌 豆腐洗干净后切片 豆腐切片后取一片豆腐在豆腐里放上腌制好的肉末后在放上一片豆腐,也就是两片豆腐中间夹上肉末 按照上面的步骤把所有豆腐都做好 平底锅加入食用油加热后把豆腐一个个放进去煎都双面金黄后装盘 砂锅水沸腾后把豆腐放进去,加了豆腐的砂锅冒泡后加入已经洗干净的白菜和盐还有鸡精煲到白菜熟透了就可以加入葱花和香菜然后关火 一道清淡的美食就可以出锅了