打面忘记加酵母怎么办 本文已影响 3.09W人 用料 高筋面粉 1000克 打面忘记加酵母怎么办的做法 忘记加酵母,马上把干酵母用4倍水化开,慢速揉入面团,切记,最好不要到这种低级错误 加水和酵母后面筋重组了,在搅拌到位就可以了