补血红糖馒头-一次发酵 本文已影响 2.4W人 家里人都爱吃的馒头留个菜谱 用料 面粉 200克 红糖 50克 水 100克 酵母 2克 核桃 黑提 少量 补血红糖馒头-一次发酵的做法 准备所有食材 红糖倒入热水中搅拌均匀晾凉然后倒入酵母粉搅拌均匀 核桃和黑提切碎,加入一勺面粉,一勺红糖混合均匀 倒入面粉中混合均匀揉成团用擀面杖擀长 放入压面机 反复碾压光滑 卷起 切成大小差不多的剂子,中间开口发酵至两倍大后,放上提前准备好的馅料冷水上锅蒸,水开蒸12分钟,焖3分钟 很好吃啊