烘焙美食蛋挞

记录下很好吃的蛋挞方子

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记录下很好吃的蛋挞方子的做法步骤图

用料  

牛奶 100克
淡奶油 200克
迷你鸡蛋 3个
香草酱 3滴
40克

记录下很好吃的蛋挞方子的做法  

  1. 所有食材混匀成蛋挞液(土鸡蛋一个约30g)

  2. 蛋挞液过滤两遍

  3. 蛋挞液倒入蛋挞皮中约八分满,大概可以做9个蛋挞加1个布丁(这种蛋挞皮是动物黄油的,比常见的蛋挞皮好一些)

    记录下很好吃的蛋挞方子的做法步骤图 第2张
  4. 预热烤箱后,中层180℃热风20分钟

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