配方记录
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配方记录
用料
| 6寸+8寸 | 上145，下150，60min |
| 蛋黄3 | 6个(鸡蛋60-65克一个) |
| 牛奶1 | 105克/奶粉15克水90克/水95 |
| 玉米油1 | 75克 |
| 低粉2 | 115克 |
| 玉米淀粉2 | 20克 |
| ---------------------- | ----------------------- |
| 蛋白 | 6个 |
| 柠檬汁 | 适量 |
| 细砂糖 | 100克 |
| 盐 | 3克 |
| ---------------------- | ---------------------- |
| 6寸面糊 | 268克 |
配方记录的做法
2个吐司模
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8寸模+土司模
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两个全麦吐司
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