葡式蛋挞(记录方子) 本文已影响 2.47W人 8个挞皮用量(摘自FeEI的方子) 用料 蛋黄 2个 糖 16g 牛奶 50ml 淡奶油 100ml 炼乳 1勺 挞皮 8个 葡式蛋挞(记录方子)的做法 所有材料混合均匀 入挞皮7、8分满(挞皮需要提前解冻) 烤箱200~220度预热,中层15~20分钟 小贴士挞皮是7式的