葡式蛋挞 本文已影响 2.61W人 四个蛋黄，125G牛奶，125G奶油，40克糖（我用了20G），0.5克盐，4G粟米粉，搅合匀，过筛两次，烤箱预热10分钟，190度烤20分钟（每个人烤箱不同自己琢磨它的脾气调节时间） 用料 牛奶 125克 淡奶油 125克 鸡蛋 4个 细砂糖 20-40克 葡式蛋挞的做法 四个蛋黄，125G牛奶，125G奶油，40克糖（我用了20G），0.5克盐，4G粟米粉，搅合匀，过筛两次，烤箱预热10分钟，190度烤20分钟（每个人烤箱不同自己琢磨它的脾气调节时间）
