焦糖栗子玛德琳【北鼎烤箱菜谱】

可做彩味家玛德琳模具10个量

用料  

焦糖栗子玛德琳【北鼎烤箱菜谱】的做法  

1. 准备所需材料

2. 黄油隔热水融化备用

3. 糖渍板栗切粒

4. 鸡蛋和糖粉混合均匀

5. 筛入低筋面粉和泡打粉混合均匀

6. 筛入杏仁粉混合均匀

7. 倒入焦糖酱混合均匀

8. 倒入融化的黄油混合均匀

9. 倒入栗子碎混合均匀

10. 放入裱花袋密封放入冰箱冷藏1个小时以上

11. 烤箱上下烤模式预热185度

12. 模具刷一层黄油（分量外）筛入低筋面粉再嗑出多余面粉

13. 取出面糊，挤入模具8份满

14. 放入烤箱，185度烤15分钟

15. 趁热脱模室温放凉即可