电饭煲蛋糕首创版

对我而言
制作美食
不需要太计较材料的精准克数
随心随意开心就好🍃

用料  

电饭煲蛋糕首创版的做法  

1. 1.蛋清蛋白分离，分别放入两个大碗中
   2.蛋黄中先加入牛奶、油搅拌，然后分次加入面粉，搅拌至有粘稠感，看不见面粉

2. 3.蛋清分三次加糖搅拌，第一次搅拌至有大气泡，加入第二次糖搅拌至有小气泡，加入第三次糖搅拌至像蓬松的奶油

3. 两根短筷子搅拌至手麻😂

4. 三根长筷子加快速度😂                                  4.将打好的蛋清分三次加入蛋黄中，不要画圈搅拌，上下翻拌，搅拌至完全混合
   
   5.电饭煲底部均匀涂油，将搅拌好的蛋黄蛋白混合液体倒入，煮饭按钮半小时左右就好了

5. 出锅了！

6. 看上去还可以😊

7. 好好吃😋

小贴士

关于用材多少
根据食量决定
用心做，不会太差😇