电饭煲版芝士蛋糕

疫情当前，想吃蛋糕就自己做一个简单版的，很容易哦！

用料  

电饭煲版芝士蛋糕的做法  

1. 1.准备两个无水无油的容器，将五个鸡蛋蛋清蛋黄分开放在容器中

2. 2.将食用油，纯牛奶加入蛋黄中，加入过筛的低精面粉，拌匀，待用

3. 3.在蛋清中加入白醋3-5滴，分三次加入白糖，打发蛋清，直到打蛋器拉起有个倒钩

4. 4.先将一半打发的蛋清加入之前的面糊中，用左右拌的方式搅拌均匀，切记不要划圈搅拌，搅拌均匀后，最后将伴有蛋清的面糊全部倒入剩下的蛋清中，搅拌均匀

5. 5.电饭锅内刷上薄薄的一层食用油，先倒入一半的面糊，撒上芝士，然后倒入最后的面糊，内胆震几下，按煮饭键，开始煮

6. 6.等跳保温后，切记不要马上打开，闷5分钟后，在打开