场合美食宴客食谱

鲍鱼花雕鸡

本文已影响 2.7W人 
鲍鱼花雕鸡的做法步骤图，鲍鱼花雕鸡怎么做好吃

用料  

鸡 1只
鲍鱼 6只
花雕酒（我习惯用古越龙山） 一大碗
姜 5片
蒜 一只
香叶 5片
生抽 一小碗
盐 酌量（基本可以不用）
冰糖 大勺5勺

鲍鱼花雕鸡的做法  

  1. 鸡切成小块，倒入花雕酒、生抽、生姜、大蒜腌制3个小时

    鲍鱼花雕鸡的做法步骤图，鲍鱼花雕鸡怎么做好吃 第2张

  2. 放入香料炒香后，将腌制好的鸡块和汤汁全部倒入锅内炖煮，沸腾后加入冰糖调小火慢炖。（建议用砂锅或者康宁锅）至鸡肉酥软后关火。

    鲍鱼花雕鸡的做法步骤图，鲍鱼花雕鸡怎么做好吃 第3张

  3. 撒花（Cong）😂😂上桌

    鲍鱼花雕鸡的做法步骤图，鲍鱼花雕鸡怎么做好吃 第4张

猜你喜欢

热点阅读

最新文章

推荐阅读