爆炒辣肠 本文已影响 1.65W人 节省时间又下饭 用料 香肠 2根 蒜苗 4根 洋葱 1个 青红椒 4个 盐 适量 十三香 适量 生抽 适量 爆炒辣肠的做法 热锅上少量油，煸炒 煸炒至略微卷起来，盛出备用 另起锅烧油，喜欢麻辣的也可以先加点干红椒和花椒煸炒，然后加入洋葱、青红椒、蒜苗根大火爆炒 加入香肠，倒入盐、十三香、生抽翻炒1分钟 小贴士1、青椒和洋葱喜欢吃脆一些炒的时候可以加少许醋；2、煸炒香肠后盛出备用，锅中其他配菜8乘熟倒入香肠大火翻炒
