爆炒辣鸭 本文已影响 2.78W人 一到家常菜 用料 鸭 半只 辣椒 若干 蒜 若干 花椒 适量 料酒 2勺 多的话可以多放点 干辣椒 可以多一点 姜 10小块左右 爆炒辣鸭的做法 把鸭剁成块。然后用料酒加水一起煮 煮40分钟把鸭捞出。滤干放一边 把事先准备的干辣椒。蒜。姜 花椒 一起下锅爆炒 然后把鸭放进去爆炒就行了
