爆炒猪生肠 本文已影响 2.86W人 用料 猪生肠 1副 尖椒 3个 红萝卜🥕 半根 盐 适量 胡椒粉 适量 耗油 适量 老抽 适量 爆炒猪生肠的做法 猪生肠洗干净切花泡水半个钟 尖椒红萝卜切丝 猪生肠飞水然后控干后放点老抽上色,这样颜色好看点,盐,胡椒粉若干 油烧热后放猪生肠,先不急着翻炒,稍微煎一下再翻炒,最后加入切好的辣椒跟红萝卜,加耗油,酱油翻炒一下就可以出锅 出锅