![蒸锅版红枣发糕的做法步骤图，怎么做好吃]( "蒸锅版红枣发糕的做法步骤图，怎么做好吃")
经常买外边的发糕都不健康，加了泡打粉那些，自己做的干净卫生，宝宝也可以吃
用料
| 黑糖 | 30克 |
| 开水 | 50克 |
| 红枣 | 15颗 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 酵母 | 3克 |
| 温水 | 30克 |
| 面粉 | 160克 |
| 水 | 160克 |
蒸锅版红枣发糕的做法
红枣洗净上锅蒸
![蒸锅版红枣发糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "蒸锅版红枣发糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
蒸好的红枣去核
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加入100克水打成泥，剩下60克水留着备用
![蒸锅版红枣发糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "蒸锅版红枣发糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
黑糖加热水化开备用
![蒸锅版红枣发糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "蒸锅版红枣发糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
酵母加温水化开
![蒸锅版红枣发糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "蒸锅版红枣发糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
称好160克面粉
![蒸锅版红枣发糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "蒸锅版红枣发糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
混合所有准备好的材料
![蒸锅版红枣发糕的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "蒸锅版红枣发糕的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
用筷子搅拌成糊状，如果太干，一点点加入剩下的60克水，轻微流动状态就可以啦，模具刷油，入模
![蒸锅版红枣发糕的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "蒸锅版红枣发糕的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
锅内放温水，不开火，盖好盖子发酵半个小时左右
![蒸锅版红枣发糕的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "蒸锅版红枣发糕的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
摆上几颗红枣装饰，大火烧开转小火30分钟
![蒸锅版红枣发糕的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "蒸锅版红枣发糕的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
香香的红枣发糕出锅
![蒸锅版红枣发糕的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "蒸锅版红枣发糕的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
