电饭锅版南瓜红枣发糕 本文已影响 2.94W人 南瓜红枣,养生首选 用料 南瓜 260克 红枣 12颗 面粉 400克 酵母 4克 糖 一勺 鸡蛋 1个 食用油 3克 电饭锅版南瓜红枣发糕的做法 南瓜蒸熟,弄碎后,加鸡蛋、白糖、酵母,油和面粉或成面团,然后盖上保鲜膜,等着发到两倍大,大约两个小时 红枣去核,然后用搅拌机打成碎末。 发好的面分成两份,取一份,擀成薄片,然后撒上红枣碎后卷起来,再搓成长条状 把两条长条面变成下面的形状 然后从下面往上卷起来后,稍整形成花球形状 电饭锅底抹油,把花球放进去醒20分钟,然后在花球上抹点蜂蜜(也可以不摸),盖上盖子,按煮饭程序,大约45分钟就好了。 出来后下面是焦的,上面松软分层的。