红糖发糕（蒸锅版）

用料  

红糖发糕（蒸锅版）的做法  

1. 红糖准备好放入碗里

2. 开水融化，水温不烫手时，放入酵母粉

3. 面粉放在一个稍大一点的容器里面，否则发起来盆子会满

4. 倒入红糖水，搅拌均匀，加入适量清水

5. 搅拌到这种程度就可以了！盖上保鲜膜！放在室外发酵！

6. 这是发酵好的，现在天气热，也就发了半个小时就好了，这是发了两倍大的，上面有好多气泡！

7. 蒸锅内加入水！放上小碗，碗里抹油！倒入面糊，上面摆上红枣！开火开始蒸！水开上气蒸25分钟，焖5分钟

8. 当当当～出锅啦！还不错吧！

9. 掰开来看一下！这个发糕，发的特别好！特别好吃，还不是很甜！孩子很爱吃！