蒸锅版红糖发糕

孩子在饭店一次吃了五块，回来我买了一次，还是没吃过瘾，自己学着做，颜色没那么红，味道一样的

用料  

蒸锅版红糖发糕的做法  

1. 红糖用开水化开，凉一会再放发酵粉

2. 面粉半碗，估摸着做，所以都没称重

3. 放一起搅拌成这样，没有颗粒了，盖上保鲜膜发酵，两个小时

4. 碗底涂一层油，倒入发酵好的面糊，放红枣和葡萄干

5. 蒸半小时，闷五分钟，出锅

6. 挺好出模的

7. 切的不太好

8. 软糯好吃