金都美善品肉松

肉松小孩子都能操作，要有肉感的，或者绒绒口感的都可以有。

用料  

金都美善品肉松的做法  

1. 猪肉切大块，加水到全部盖过，温度
   120度，速度反转小勺。时间煮滚开始算25分钟左右中间有浮沫的话，擄起来丢掉，再继续煮。肉要煮者一点，炒起来才好吃。

2. 煮熟的猪肉，把肉汤倒出。顺着纹路用手撕成小塊。
   

3. 40秒／反转速度3打碎猪肉。
   如果不够碎，再一次30秒／反转速度3直到成为丝状。

4. 加入所有调味料，反转速度2两分钟，120度拌炒。中间量杯盖全程不要盖住。

5. 炒好的状态

6. 烤箱150度烤10分钟，中间最少要翻动一两次。把下面的肉松也能烤干。
   再加回去主锅，
   1分／反转速度3。
   打好在回去烤150度／10分钟。中间翻动几次。
   再放回主锅，1分／反转速度4
   全程都不要盖上量杯盖，才能让肉松干燥哦

7. 2次烤了再回锅打的效果。

8. 想起绒更完美，再打30秒反转速度5

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