美善品猪肉松 本文已影响 2.94W人 用料 猪肉 400克 老抽 5克 生抽 20克 蚝油 10克 糖 10克 生姜 3片 料酒 20克 水 1000克 美善品猪肉松的做法 猪肉切大块,用小美3、5法清洗干净,然后把猪肉块、3片生姜、20克料酒、1000克水放入主锅,设置30分钟/100度/反转小勺。 清空主锅后,把猪肉块夹回到主锅,设置5秒钟/反转5。 锅壁肉碎刮到锅底。放入5克老抽,20克生抽,10克蚝油,10克糖,设置40分钟/V/反转2。全程量杯盖打开。 具体可以加微信沟通