Cindy手作-美善品 肉松

自己做的肉松没有添加剂，食材看得见，安全健康
因为没有添加剂，所以保存时间很短，一次不要做太多，做好尽快吃完
买的猪肉要调没有筋膜的，后腿肉或者里脊肉都可以，要纯瘦肉

用料  

Cindy手作-美善品 肉松的做法  

1. 猪里脊切块

2. 八角花椒姜等放入卤包里，等下比较容易取出来

3. 主锅里放水500g，设定40分钟/100度/反刀速度1

4. 煮好的猪肉，取出卤包，把汤汁倒出来（汤汁可以留着当高汤用）

5. 然后加入调味料，设定10分钟/varoma/速度2，时间到看干湿程度可以再设定10分钟/100度/速度2

6. 炒肉松的过程不要盖量杯，让水气可以完全蒸发

7. 炒好的肉松，已经完全起绒

8. 如果喜欢酥脆口感的，可以把肉松平均摊在烤盘里，烤箱设定120度，烤10-15分钟

9. 大人吃可以加一把熟白芝麻更香