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Cindy手作-美善品 酱烧苦瓜(白玉苦瓜)

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Cindy手作-美善品 酱烧苦瓜(白玉苦瓜)的做法步骤图

取名酱烧,因为用的是现成的豆鼓酱加小鱼干贝海鲜酱,效果超好,如果没有海鲜酱,可以换成老干妈或者市售任何自己喜欢的酱料

用料  

苦瓜 2根
豆鼓酱 50g
小鱼干贝酱 50g
酱油
20g
300g
10g

Cindy手作-美善品 酱烧苦瓜(白玉苦瓜)的做法  

  1. 这是我用的豆鼓酱和海鲜干贝酱

    Cindy手作-美善品 酱烧苦瓜(白玉苦瓜)的做法步骤图 第2张
  2. 各50克,放入主锅,设定

    Cindy手作-美善品 酱烧苦瓜(白玉苦瓜)的做法步骤图 第3张
  3. 酱炒香以后,插上蝴蝶棒

    Cindy手作-美善品 酱烧苦瓜(白玉苦瓜)的做法步骤图 第4张
  4. 白玉苦瓜去头尾,切大块

    Cindy手作-美善品 酱烧苦瓜(白玉苦瓜)的做法步骤图 第5张
  5. 平均放在蝴蝶棒两侧

    Cindy手作-美善品 酱烧苦瓜(白玉苦瓜)的做法步骤图 第6张
  6. 加入水及其他调味料,设定30分钟/温度100度/反转小勺

    Cindy手作-美善品 酱烧苦瓜(白玉苦瓜)的做法步骤图 第7张
  7. 煮好的苦瓜,上面有些没上色没关系,装盘的时候放在最下面,汤汁浸泡着很快就入味

    Cindy手作-美善品 酱烧苦瓜(白玉苦瓜)的做法步骤图 第8张
  8. 装保鲜盒里,冷吃热尝都可口

    Cindy手作-美善品 酱烧苦瓜(白玉苦瓜)的做法步骤图 第9张

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