吴堡油糕

用料  

吴堡油糕的做法  

1. 糜子粉拌入适量的温水，发5个小时，发好后，均匀的撒在笼布上，放入锅内蒸30分钟

2. 蒸好的糜子面放到摸了油的塑料布上，乘热揉成均匀的面团！

3. 红糖碾碎，放入碾碎的饼干沫，葡萄干等！

4. 揉好的面团，搓成长条状，分切成大小均匀的剂子

5. 像包饺子一样包入馅料，之后就可以入油锅炸了！

6. 入油锅炸的时候忘拍照了，炸好就可以开吃了！