减肥粗粮红枣馅馒头

粗粮淡馒头其实都不大好吃，但是包上整颗红枣，香甜美味吃了还想吃。

用料  

减肥粗粮红枣馅馒头的做法  

1. 大枣对半剪一圈，扭一扭把核拔出来备用。

2. 南瓜切片微波炉转熟捣泥和面粉、奶粉、酵母适量清水活成面团。

3. 面团放在温暖的地方发酵至两倍大

4. 成蜂窝状即可

5. 搓成条切成小段

6. 直接搓圆按扁包上半颗红枣

7. 静至10分钟再次发酵

8. 水烧开上笼，大火蒸15分钟，关火焖5分钟就可以吃了。

9. 蒸的时间久一点红枣更软化可口。

小贴士

红枣我用的是陕西狗头枣，大个肉厚甜蜜。

食材克数不用那么精确，大概差不多就行。

不放南瓜奶粉也可以的，随意添加一样好吃。