红糖粗粮馒头 本文已影响 1.93W人 吃不厌红糖馒头 用料 红糖 60克 粗粮面粉 200克 酵母 1.5克 水 100克 盐 2克 红糖粗粮馒头的做法 面粉,红糖,酵母,盐,调好,放20度左右温水拌好!保好保鲜膜,等2小时左右 发至面粉有气泡,松软 添加粗粮面粉适量和面 合至不沾手即可 做好团,继续发10分钟左右 蒸10分钟左右 松软的红糖馒头做好! 第二锅,更完美!