砂锅猪红
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用料
姜 | 切末 |
盐 | 克 |
猪血 | 一块 |
洋葱 | 半个 |
蒜 | 几个 |
鲍汁 | |
鱼露 | |
胡椒粉 | |
砂锅猪红的做法
蒜头 姜末 洋葱块 爆香
加入鲍汁 鱼露 水 猪红炖煮
最后放葱 根据个人口味加胡椒粉
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