自制鱼蛋
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昨天在看星厨驾到的时候,看到那个戴眼镜的(年轻的,不知道叫啥名字)示范做鱼丸和鱼面。就跃跃欲试想要试试看,就把冰箱里的龙利鱼拿出来试试了,经过反复摔打的鱼丸真的好Q弹啊~
用料
龙利鱼 | |
蛋清 | |
姜粉 | |
白胡椒 | |
盐 | |
糖 |
自制鱼蛋的做法
昨天在看星厨驾到的时候,看到那个戴眼镜的(年轻的,不知道叫啥名字)示范做鱼丸和鱼面。就跃跃欲试想要试试看,就把冰箱里的龙利鱼拿出来试试了,经过反复摔打的鱼丸真的好Q弹啊~
用料
龙利鱼 | |
蛋清 | |
姜粉 | |
白胡椒 | |
盐 | |
糖 |
自制鱼蛋的做法