自制烤鱼
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用料
| 盐 | 3克 |
| 胡椒 | 1克 |
| 料酒 | 1勺 |
| 蒜 | 八瓣 |
| 酱油 | 2小勺 |
| 罗非鱼 | 1条 |
| 小米辣 | 八个 |
| 傣味大香菜 | 五根 |
| 孜然粉 | 一小勺 |
| 姜 | 少量 |
自制烤鱼的做法
准备新鲜罗非鱼一条，洗干净备用！先将备好的孜然粉，花椒粉，胡椒粉盐放一起拌均匀，涂抹在鱼上，戴上手套轻轻将作料涂抹均匀！
![自制烤鱼的做法步骤图，自制烤鱼怎么做好吃 第2张]( "自制烤鱼的做法步骤图，自制烤鱼怎么做好吃 第2张")
小米辣，大蒜，少量姜，傣味大香菜剁细！放少量油，味极鲜！调均匀用勺子舀到鱼身上！用保鲜袋装起来放冰箱冷藏，腌制到第二天下午！
![自制烤鱼的做法步骤图，自制烤鱼怎么做好吃 第3张]( "自制烤鱼的做法步骤图，自制烤鱼怎么做好吃 第3张")
放进烤箱200度烤15到20分钟就可以吃了！对于爱吃辣的小伙伴们是不是淌口水啦！不爱吃辣的小伙伴可以少点辣椒哦！
![自制烤鱼的做法步骤图，自制烤鱼怎么做好吃 第4张]( "自制烤鱼的做法步骤图，自制烤鱼怎么做好吃 第4张")
小贴士
注意各人烤箱温度不一样，控制好火候！还有就是调料勺子大小不一！你们就用平时用的小汤勺就可以！
