自制带鱼松 本文已影响 8.7K人 用料 生抽 勺 料酒 勺 糖 克 盐 克 自制带鱼松的做法 洗净带鱼 上锅蒸熟 把鱼刺剔掉,这是个艰巨的任务,并把鱼肉揉碎。 准备调料 在锅中放入少许油小火进行炒制 加入生抽、糖、盐再继续炒啊炒 炒制完成,早上稀饭配着鱼松吃,满足 小贴士在炒制过程中还可以把漏网鱼刺挑出,最后炒制完成鱼刺其实也已酥掉。