香煎冻小黄花鱼 本文已影响 2.12W人 没想到这么便宜的小黄鱼外脆里嫩,肉质鲜美。 用料 小黄花鱼 6条 姜粒 适量 盐 半小勺 蒜粒 适量 料酒 一大勺 玉米淀粉 食用油 香煎冻小黄花鱼的做法 冻黄花鱼解冻 清理干净,码上盐料酒姜蒜粒15分钟以上进味 抹干一些水分,裹上玉米淀粉,油锅烧中大火,放进黄花鱼,两面煎黄,2,3分钟即可以出锅。 小贴士出锅后可以撒自己喜爱的调料,比如辣椒粉花椒粉孜然粉等