干锅牛蛙家常版

这段时间老是馋牛蛙～外面一锅一百多，经常吃，也是伤不起啊～某决定自己烧一锅^_^

用料  

干锅牛蛙家常版的做法  

1. 牛蛙切好洗净，加入胡椒粉和淀粉腌制一个小时

2. 油锅烧开后加入腌制好的牛蛙

3. 这是炸好的牛蛙，不要炸的太老哦

4. 将自己喜欢的辅料加入油锅里炸一下，炸熟

5. 另拿一个锅子，加入适量油，先加入豆瓣酱，煸炒出香味，再加入盐糖，再加入辅料炒制，最后加入炸好的牛蛙，出锅时加入香菜就好啦！

6. 我加的是自己喜欢的辅料，大家随意，油的用量也是随意，只要能翻炒东西就好^_^