干锅虾牛蛙 本文已影响 7.89K人 用料 海底捞干锅配料 藕片 干锅虾牛蛙的做法 牛蛙洗净,料酒,生抽,蚝油腌20分钟后,洒上干淀粉,虾开背挑去虾线。 把虾牛蛙放油里炸到9分熟捞起,放配菜进油锅少许过一下油。锅里留少许油,倒入一包海底捞干锅调料稍微炒一下,放入虾,牛蛙,配菜放一点糖翻炒几下就可以出锅了。