家常版牛蛙

一直都想吃牛蛙，自己做，放心吃！很简单的……

用料  

家常版牛蛙的做法  

1. 牛蛙洗净，切块，放盐，料酒，生抽，抓匀搅拌，腌制10分钟。

2. 葱姜蒜切沫，备洋葱半个，青椒切丝。

3. 热锅放油，放入葱姜蒜洋葱煸炒出味儿。

4. 放入牛蛙大火炒发白，加入料酒，生抽，老抽，蚝油，盐，糖。

5. 倒入青椒，翻炒出锅。

6. 美味的家常版牛蛙做好了！