馋嘴牛蛙（家庭版）
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我从来不爱做饭，这个是我自己尝试后特别成功的一道菜，每次都能吃很多，分享给大家，希望多多支持
用料
| 牛蛙 | 3只 |
| 辣椒 | 2个 |
| 盐 | 适量克 |
| 姜 | 4片 |
| 生抽 | 2勺 |
| 干辣椒 | 两个 |
| 花椒 | 20粒 |
| 大蒜 | 5-10瓣 |
| 老抽 | 1勺 |
| 十三香 | 适量勺 |
| 鸡精 | 适量勺 |
| 木耳 | 5朵 |
馋嘴牛蛙（家庭版）的做法
牛蛙洗净切块，加料酒适量腌制一会
![馋嘴牛蛙（家庭版）的做法步骤图 第2张]( "馋嘴牛蛙（家庭版）的做法步骤图 第2张")
葱，姜，蒜，干辣椒，花椒，辣椒，切好，备用
![馋嘴牛蛙（家庭版）的做法步骤图 第3张]( "馋嘴牛蛙（家庭版）的做法步骤图 第3张")
木耳泡开，洗净，5朵适量待用
![馋嘴牛蛙（家庭版）的做法步骤图 第4张]( "馋嘴牛蛙（家庭版）的做法步骤图 第4张")
热油放入材料爆出香味
![馋嘴牛蛙（家庭版）的做法步骤图 第5张]( "馋嘴牛蛙（家庭版）的做法步骤图 第5张")
牛蛙先放入爆炒半熟，加入生抽2，老抽1，蚝油可放可不放，半熟后加入切好的青椒和木耳继续翻炒
![馋嘴牛蛙（家庭版）的做法步骤图 第6张]( "馋嘴牛蛙（家庭版）的做法步骤图 第6张")
适量加水，放十三香，盐，大火沸腾后转小火翻炒5分钟
![馋嘴牛蛙（家庭版）的做法步骤图 第7张]( "馋嘴牛蛙（家庭版）的做法步骤图 第7张")
大火收汁，加一点鸡精，起锅！大功告成，一碗米饭都不够吃！
![馋嘴牛蛙（家庭版）的做法步骤图 第8张]( "馋嘴牛蛙（家庭版）的做法步骤图 第8张")
小贴士
我做的是两人份，我跟老公两个人吃正好，一个干辣椒有一点点辣味，可适量增减，木耳比牛蛙好吃，一定要放这个，第一次发菜谱，请多多支持！
