高营养面条——法切羔羊排

前段时间自己又做又拍地发了两个食谱，
收到无数的好评（其实就鸡宝宝群那些人😘），
让沾沾自喜的我，以为从此站上了厨神的神坛。

这不，看到辅食达人@君君做的「羊肉南瓜面条」，
很有食欲的样子，而且还不用揉面不用擀面，
蠢蠢欲动的我准备再次露一手，
可以在我们鸡宝宝群里装个13。

但素，
理想很丰满，现实很骨感。

原来，给孩子做辅食也有卖家秀和买家秀的差别。
我活脱脱地做出了「💩便便面」的敢脚，
从此跌下了厨神的神坛。
好吧，我承认我是个厨渣，
不过做法真的很简单。

当我灰心丧气的时候，是肉迪给了我重振旗鼓的勇气。
他秒光啦，咔咔咔，秒光啦！

我只能说「Big Tummy婴童生鲜」的羊排就是这么美味，
虽然我卖产相丑，但我好吃啊！
吃我啊，吃我啊，吃我啊！


——摇摆在厨房神坛のCC

用料  

高营养面条——法切羔羊排的做法  

1. Big Tummy 的羊排拿出一块，带真空袋放冷水里解冻，大概有分钟后解冻完成。将解冻的羊排去骨。

2. 将南瓜和羊排切块，蒸熟。

3. 将蒸熟的南瓜和羊肉一起打碎，再放入一个鸡蛋一起打。

4. 搅成细腻的泥糊后，倒入大碗中，加入面粉搅拌均匀。

5. 把裱花袋套在杯子上，将面糊倒入袋中备用。

6. 将水烧开，转小火，裱花袋剪小口，将面糊挤入水中，面糊遇热会凝因，变成一根根面条，轻轻搅拌即可。

7. 全部挤好后再煮3分钟，确保熟透，起锅。

8. 然后我在面上撒上了我做失败的鸡蛋饼，
   肉迪表示很喜欢。
   真是亲生儿子，这样给妈打Call