蝴蝶羊羔排
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很多人都觉得做肉菜很麻烦,其实我特别喜欢做肉菜!不光是自己喜欢吃肉的原因,我是觉得做肉能做的香也是一件不容易的事!所以不管是猪肉,牛肉还是羊肉我都愿意做……今天给大家介绍的是蝴蝶羊羔排,其实这个做法也适合做各种羊排,而且操作简单又美味,喜欢的朋友可以试试哟……
用料
蝴蝶羊羔排 | 500克 |
小洋葱 | 2个 |
小土豆 | 3个 |
迷迭香 | 1小根 |
百里香 | 1枝 |
小番茄 | 3个 |
大蒜 | 1头 |
生抽 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
孜然 | 适量 |
辣椒粉 | 适量 |
蝴蝶羊羔排的做法
准备蝴蝶羊排1斤,配菜小土豆,洋葱,小番茄,大蒜,其实还可以配其他的蔬菜啊,西兰花,蘑菇等自己喜欢吃就好!
将大蒜,土豆,小洋葱对半切开(切之前土豆要清洗,洋葱剥去外皮)
准备一个稍大的容器放入生抽,蚝油,孜然,辣椒粉,洋葱片,几个迷迭香和百里香的叶(不用太多)
再将蝴蝶羊羔排放入调味料中腌制,一定要让羊排充分的吸收调味料汁,这样做出来才好吃,腌制时间10分钟左右即可
将九阳空气炸锅提前预热200度,这样做出的肉更香,肉在空气炸锅里肉可以持久保持在200度的烹饪中
操作很简单,选择左边的旋转按钮调节温度,右边的旋转按钮调节时间!操作面板上也有制作不同的美食可用的时间和温度进行参考
将腌制好的蝴蝶羊羔排放入九阳空气炸锅中,烤的小土豆和小番茄,大蒜都可以一起做!
放入九阳空气炸锅中开始计算时间15分钟左右即可!
就这样15分钟就做好了!15分钟做出来的蝴蝶羊羔排很嫩!
来吧!摆盘即可上桌了,操作简单又美味的蝴蝶羊羔排就可以开吃喽……