蝴蝶面

用料  

蝴蝶面的做法  

1. 南瓜蒸熟（易化）。

2. 面粉+鸡蛋+盐+南瓜泥（带蒸汽水），搅伴均匀揉成面团，盖上盖子发酵30分钟以上。

3. 擀面皮成薄状，压出模型，用筷子做成蝴蝶状。晾晒干后装盒密封保存，随煮随吃。