蝴蝶饺 本文已影响 2.85W人 用料 原料:面粉200克,开水100克,肉馅150克 蝴蝶饺的做法 制作方法:面粉用开水烫成面团,揉光揉匀。下剂子,擀成圆皮。 如图所示将面皮的两边卷上来,留下小半边不卷。 把面皮翻过来,放入馅心。 将馅心包起来,把两条直边捏起来。 没翻卷的面皮做成眼睛 捏出翅膀的花纹 把两只翅膀翻过来 做好的蒸饺蒸熟 装盘!