烤箱版内蒙古羔羊排 本文已影响 2.27W人 用料 内蒙古羔羊排 1000克 盐 适量 姜 六片 黄酒 100克 白洋葱 少量 孜然粒 适量 各类烧烤料 适量 烤箱版内蒙古羔羊排的做法 内蒙古羔羊排两斤,不腥不膻很好处理,浸泡三小时去血水。 冷水加羊排黄酒姜片煮四十分钟捞出划几刀。 抹上盐,这样烤出来就脆了也不缩水,上下火230度,放最后第二次烤。 取出把油倒掉,各种料摸上去,骑兵队洋葱太多了,其实只需要很少。 再接着考20分钟就能趁热吃拉。