菜品家常菜

青菜胡萝卜金针菇炒火腿

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青菜胡萝卜金针菇炒火腿的做法步骤图

用料  

金针菇 1把
胡萝卜 半根
青菜 数颗
火腿肠 2根
青椒 1个
油
盐
生抽
香油

青菜胡萝卜金针菇炒火腿的做法  

  1. 青椒、胡萝卜、青菜、金针菇洗净沥水备用

  2. 金针菇切小段，焯水

  3. 青椒、胡萝卜切丝，火腿切段

  4. 下胡萝卜、青椒、火腿炝炒，再下金针菇，放入盐、生抽炝炒

  5. 关火，滴两滴香油，菜成

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