蘑古力耗油鸡盖饭 本文已影响 7.08K人 四方食事 不过一碗人间烟火 ♨ 用料 鸡块 适量 豆芽 适量 青椒 少许 红椒 少许 料酒 一点点 盐 少许 玉米淀粉 少许 葱姜蒜粉 少许 鸡精 少许 生抽 少许 耗油 少许 蘑古力耗油鸡盖饭的做法 准备豆芽、鸡块、少许青椒红椒 在鸡块里加入少许料酒（半瓶盖）、少许盐、适量玉米淀粉、少许葱姜蒜粉进行搅拌腌制 锅热倒油，放入豆芽翻炒，加少许盐、少许鸡精 豆芽炒熟后盛出盖在饭上 锅热倒油，放入鸡肉翻炒，加入青椒红椒继续翻炒，少许生抽、少许耗油、加一点点水，盖上锅盖焖一下 盖在另一边饭上就完成啦～
