蘑古力三杯鸡 本文已影响 9.19K人 万家灯火不及小家人间烟火一屋两人 三餐四季 看似平淡 却也欢喜 用料 鸡块 适量 黄椒 少许 红椒 少许 姜片 2～3片 米酒 适量 罗勒叶 少许 生抽 少许 老抽 少许 麻油 少许 盐 少许 糖 少许 蘑古力三杯鸡的做法 准备鸡块、罗勒叶、红椒、黄椒、米酒、姜片 锅热倒油，放入姜片、鸡块进行翻炒 加入米酒、少许生抽、少许老抽、少许麻油，黄椒红椒进行翻炒，然后少许糖、少许盐盖上锅盖焖一会儿 开锅盖，加入新鲜罗勒，翻炒收汁 盛出即可～
