口蘑盖浇饭

用料  

口蘑盖浇饭的做法  

1. 口蘑提前放水里泡一会，洗干净切丁。

2. 热锅倒油。

3. 放入口蘑，翻炒口蘑柔软即可。

4. 放入一勺糖，翻炒均匀。

5. 放入适量水。

6. 放入生抽。

7. 淀粉加入少许水搅拌均匀。

8. 放入淀粉水。

9. 打入一个鸡蛋搅碎，放入锅中。

10. 放入葱花。

11. 盛出一碗米饭🍚。

12. 放入适量的口蘑在米饭上。

13. 成品。

14. 搅拌均匀放几个西兰花，好吃，简单快手。